近日,书院工会联合学工部在在山由之Cafe&Meal(兴庆宫公园店)举办 “倾之有心” 辅导员工作坊——咖啡品鉴与手冲体验主题活动,邀请一线辅导员在醇香与暖阳中放松身心、交流畅谈。
咖啡师主理师现场讲解咖啡文化与品鉴知识,细致介绍咖啡豆产地、烘焙工艺与风味特点,带领大家逐一品鉴3款精品咖啡豆,分享咖啡豆选购、风味辨别、日常冲泡等实用技巧,让老师们在嗅觉与味觉的双重享受中,解锁咖啡背后的专业知识。


在手冲体验环节,老师们分组实操,在咖啡师指导下亲手控制水温、水流与萃取时间,沉浸式感受咖啡粉吸水、膨胀、出液的完整过程,用心冲泡出专属自己的“私人订制”咖啡。现场还展示了云南咖啡鲜果等特色物料,直观呈现咖啡从枝头到杯中的完整旅程,让大家在体验中感受咖啡文化的独特魅力。
活动现场香气萦绕、笑语盈盈,老师们一边品尝亲手制作的咖啡,一边自由交流工作心得与生活感悟,在轻松惬意的氛围中舒缓疲惫、增进情谊。大家纷纷表示,此次“倾之有心”辅导员工作坊形式新颖、温暖治愈,既缓解了日常工作压力,也深切感受到学校与书院的贴心关怀。
未来,学工部与书院工会将持续依托工作坊平台,开展更多暖心赋能活动,不断提升辅导员的幸福感、归属感,为学校思政工作高质量发展凝聚温暖力量。